Besonderheit des Menüs

“In seiner Perfektion asozial geil.” - Tim Mälzer

Die Grammelknödel und das Veltlinerkraut sind der absolute Klassiker im Gasthof Schloss Aigen. Was wie ein sehr bodenständiges Gericht aussieht, ist eigentlich feinstes Handwerk auf höchstem Niveau und in bester Qualität, das sogar Tim Mälzer in “Kitchen Impossible” ins Schwärmen brachte. Nun kannst du dich endlich auch von Grammelknödel zuhause begeistern lassen.

Das erwartet dich

Grammelknödel

Veltlinerkraut

Butter

Schnittlauch

Allergene: (1,3,7,12)

Die Inhalte der Box sind nach Ankunft für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

Kinderleichtes Anrichten des Menüs

Keine Kochkünste erforderlich: Wir begleiten dich auf Wunsch multimedial (Video abrufbar via QR Code) beim Kochen und Anrichten.

Benötigte Küchenutensilien

• Ein mittlerer Kochtopf
• Ein kleiner Kochtopf

Gasthof Schloss Aigen kennenlernen 

Im malerischen Stadtteil Aigen in Salzburg findet man den Gasthof Schloss Aigen. Das Haubenlokal ist mehrfach ausgezeichnet und setzt auf Rindfleisch in höchster Bio-Qualität in allen Variationen. Klassiker wie Tafelspitz, Wiener Schnitzel und Grammelknödel zieren die Speisekarte und ziehen Feinschmecker aus aller Welt an.

Allergene

1 Gluten (Weizen, Roggen, Gerste und/oder Hafer), 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fische, 5 Erdnüsse, 6 Sojabohnen, 7 Milch, 8 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und/oder Macadamienüsse), 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesamsamen, 12 Schwefeloxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere