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Brandstätter Traditions-Menü (Klassisch) - 2 Pers.

von Hotel Gasthof Brandstätter

€98,00

€49,00 pro Person zzgl. Versand

Traditionelles österreichisches Essen in höchster Qualität.

Das erwartet dich |
Personen 2 Personen
|
prep duration 30 min Zubereitungszeit - 30 min
Lieferdatum: 07.10.
07.10. 14.10. 21.10. 28.10. 04.11. 11.11. 18.11. 25.11. 02.12. 09.12. 16.12. 23.12. 30.12. 13.01. 20.01. 27.01.
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Brandstätter Traditions-Menü (Klassisch) - 2 Pers.

Lieferdatum: 07.10.
07.10. 14.10. 21.10. 28.10. 04.11. 11.11. 18.11. 25.11. 02.12. 09.12. 16.12. 23.12. 30.12. 13.01. 20.01. 27.01.
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prepare for 30 minutes

Gesamte Zubereitungszeit 30 Min

stored in fridge for 3 days

3 Tage im Kühlschrank haltbar

VORSPEISE für 2 P. für 2 Personen

Rindsuppe mit Grießnockerl, ein Klassiker der Wiener Küche und der perfekte Start für jedes Menü.

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Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

HAUPTGERICHT für 2 P. für 2 Personen

Kalbsrahmgulasch mit Nockerl - nach dem Rezept der Großmutter von Tobias Brandstätter.

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Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

DESSERT für 2 P. für 2 Personen

Grießflammerie mit hausgemachten Erdbeermus

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Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

  • 2 Töpfe
  • Schere oder kleines Messer zum Öffnen der Beutel

Außerdem brauchst du:

  • Etwas Butter
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Hotel Gasthof Brandstätter
Hotel Gasthof Brandstätter

Auszeichnungen: 2 Hauben im Gault&Millau, ein Bib Gourmand im Guide Michelin und drei Sterne vom A La Carte. Küchenchef Tobias Brandstätter und Karl Poller setzen auf traditionell österreichische Küche, verfeinern sie und entwickeln sie weiter. Kulinarische Highlights, die von Gästen und renommierten Gastronomieführern wie dem Guide Michelin und dem Gault&Millau gefeiert werden. Die Leidenschaft zur österreichischen Küche macht das Restaurant von Evelyn und Tobias Brandstätter zu einer der besten Restaurantadressen in Salzburg.

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